バーベキューグリルの定番ウェーバー

バーベキューをする時に大切になってくるのがグリルですよね。
一般家庭用のバーベキューコンロを使うのももちろんいいのですがバーベキューグリルにこだわると料理の幅が広がるみたいです。
僕はあまりメーカーとかにこだわらず色々やることが多いのですがウェーバーというバーベキューグリルは人気なようです。
鶏の丸焼きとかをやりたいと思った場合に普通のバーベキューコンロではフタが使えない。
ウェーバーだとフタが使えるので中までちゃんと火を通す事が出来るようなのです。
これは確かに魅力的！！
デメリットは小さくたためないので持ち運びにかさばる事。
でも、そのデメリットを補ってあまりあるだけのものだとは思います。
アウトドアにこだわりがある人にとってはウェーバーはあって当たり前っていうくらいメジャーな物なんですよね。
僕ももしかしたらアウトドアを極めていったらこの境地にたどり着けるのかもしれません。笑
「好き」って素晴らしいですね♪

色んな調理が出来るウェーバーに+1 !

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コールマンのロードトリップグリル
物凄くアウトドアに詳しいというわけではないのですがコールマンというアウトドアではすごくメジャーなメーカーのロードトリップグリルというものはすごくいいなぁと思いました。これは持ち運びするにしても畳めてコロもついてるし、しかもガスを使って調理出来るというもの。こういう使いやすいのは興味があります。バーベキューのグリルを考える時にどうしても炭ってめんどくさい面もあるんですよね。。まあ、炭だから美味しい！
日本バーベキュー協会ってあるんですね。笑
どの世界にも大体協会ってあるもんでバーベキューの世界にも日本バーベキュー協会というものがあるようです。笑そこでは蓋付きのグリルをお勧めされてますね。やはり蒸し焼きに出来るのがいいみたいです。そして、外国では炭ではなくガスでやるのが結構一般的だそうです！それは知らなかった。。確かにラクチンだもんな。。なんか本格的なのは炭！！なんて勝手に思ってたけどそれ自体ちょっと違ったのかもな。笑そして違う所で色々